山东省职业院校技能大赛是经山东省政府同意，省教育厅、财政厅、劳动和社会保障厅、经贸委联合决定，自2009年起，每年举办一次全省职业院校技能大赛。对大赛取得优异成绩的选手将由省劳动和社会保障厅授予“山东省技术能手”荣誉称号，已颁布国家职业标准的竞赛项目，晋升相应的职业资格；山东省经贸委将引导有关企业现场观摩、与获奖选手签订双向就业协议。另外，获奖选手及指导教师还将由省教育厅、财政厅、劳动和社会保障厅、经贸委颁发获奖证书。大赛参赛组分为中等职业教育组和高等职业教育组。